Expérience totalement créative : envie de construire un décor végétal dans lequel viendrait s'insérer une famille de fromages dont les croutes ressemblent étrangement à des minéraux. Cette série joue sur des ambiances de sous-bois : herbe, mousse, branchages... où dans ces décors les différents volumes et matières des fromages prennent corps dans la composition.
Série primée lors du Festival International de la Photographie Culinaire FIPC 2022 :
- Prix du CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière et de la FFF (Fédération des Fromagers de France)
- Grand Prix de la Photographie du Patrimoine Gastronomique
